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老丘 @ 2007-01-22 22:16

  参考了多方意见,妻子做出了非常好吃的腊味炒糯米饭。 
  先将糯米和黏米按4:1比例混合,加入切成粒的香芋和切成条的萝卜煮成糯米饭。将切成粒的腊肠和腊肉炒出香味,加入糯米饭、酱油一起炒一炒,最后加入预先炸好的腰果,香气四溢的腊味炒糯米饭就做好了。加入萝卜这一招是从母亲那里学来的,这样做出的饭带有萝卜特有的香甜,吃起来没有那么肥腻。



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